饲料中硒和α-硫辛酸对皱纹盘鲍稚鲍抗氧化反应的影响     

陈齐勇  张文兵  麦康森  马洪明  刘付志国 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2011,41(5):38-42

本研究利用2×3双因素试验设计,分别添加0和1 mg/kg的硒,0、800和3 200 mg/kg的α-硫辛酸,配制成6种半精制饲料,在流水系统中养殖初始体质量为(0.43±0.00)g的皱纹盘鲍稚鲍(Haliotis discus hannaiIno)16周,探讨硒和硫辛酸对皱纹盘鲍稚鲍抗氧化反应的影响。结果表明:硒对皱纹盘鲍肝胰脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)和总抗氧化力(T-AOC)有显著影响,当饲料中不添加硫辛酸时,硒显著提高了肝胰脏GPX活性及T-AOC值。饲料中添加800 mg/kg硫辛酸时,皱纹盘鲍肝胰脏中的GPX活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性和T-AOC值均显著增加,谷胱甘肽(GSH)的含量也有所增加,但差异不显著。然而,添加3 200 mg/kg硫辛酸时,GPX活性和T-AOC值显著下降。尽管没有统计学上的显著差异,饲料中硒和硫辛酸对皱纹盘鲍稚鲍抗氧化反应的影响表现出了潜在的交互作用。总的来说,饲料中同时添加1mg/kg硒和800 mg/kg硫辛酸时,皱纹盘鲍稚鲍能够表现出较好的抗氧化状态。  相似文献   

日本枪乌贼的营养成分分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘玉锋  毛阳  王远红  吕志华 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2011,(Z1):341-343

本文采用国家标准营养分析方法及仪器分析方法测定了日本枪乌贼的营养成分。结果表明,日本枪乌贼中粗蛋白含量9.29%,粗脂肪含量1.43%,水分含量85.82%,灰分含量1.79%;18种氨基酸占总干重的55.09%,8种必需氨基酸占氨基酸总量的44.46%,必需氨基酸与非必需氨基酸比值0.80;多不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸DHA、二十碳五烯酸EPA、二十碳四烯酸ARA及十八碳二烯酸LA之和占总脂肪酸含量的24.94%;富含无机元素镁,磷,钙,锌。日本枪乌贼蛋白质含量较高,必需氨基酸含量较丰富,粗脂肪含量较低,是营养价值较高的一种海产品。  相似文献   

Enzymatic hydrolysis of defatted mackerel protein with low bitter taste     

Hu Hou  Bafang Li  Xue Zhao 《中国海洋大学学报(英文版)》2011,10(1):85-92

Ultrasound-assisted solvent extraction was confirmed as a novel,effective method for separating lipid from mackerel pro-tein,resulting in a degreasing rate (DR) of 95% and a nitrogen recovery (NR) of 88.6%.To obtain protein hydrolysates with high ni-trogen recovery and low bitter taste,enzymatic hydrolysis was performed using eight commercially available proteases.It turned out that the optimum enzyme was the ‘Mixed enzymes for animal proteolysis’.An enzyme dosage of 4%,a temperature of 50℃,and a hydrolysis time of 300 min were found to be the optimum conditions to obtain high NR (84.28%) and degree of hydrolysis (DH,16.18%) by orthogonal experiments.Glutamic acid was the most abundant amino acid of MDP (defatted mackerel protein) and MDPH (defatted mackerel protein hydrolysates).Compared with the FAO/WHO reference protein,the essential amino acid chemical scores (CS) were greater than 1.0 (1.0 1.7) in MDPH,which is reflective of high nutritional value.This,coupled with the light color and slight fishy odor,indicates that MDPH would potentially have a wide range of applications such as nutritional additives,functional ingredients,and so on.  相似文献   

珠江三角洲滨海小流域离子化学特征及来源分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

谢丽纯  陈建耀  董林垚  蒋华波 《热带地理》2011,31(2)

在分析中山大学滨海小流域水循环综合试验基地内雨水、河水和地下水离子组分的基础上,讨论了该小流域内水体离子化学组分的特征及来源。结果显示:①河水中TDS变化范围为28.97～44.64 mg/l,平均值为33.90 mg/l;在离子化学组成中,阳离子以Na++K+为主,阴离子以Cl-和HCO3-为主;雨水中TDS的变化范围为0.88～26.07 mg/l,平均值为8.42 mg/l,离子含量变化幅度较大;地下水TDS变化范围为39.49～113.16 mg/l,均值为58.11 mg/l,约为流域河水的2倍,雨水的7倍;②海盐沉降中Ca2+、Mg2+、Na+、K+、SO42-的贡献率:雨季分别为6%、60%、47%、2%和15%,旱季分别为3%、41%、54%、2%、9%;③硅酸盐风化中,雨季:(Ca/Na)sil=0.31,(Mg/K)sil=0.21;旱季:(Ca/Na)sil=0.36,(Mg/K)sil=0.27;CO2消耗率为12.4 t/(km2.a);④河水中的NO3-和(SO42-)res主要来源于大气酸沉降,且具有旱季含量低、雨季含量高的特点;⑤R1潜水井受到一定程度的NO3-污染,NO3-的...  相似文献   

Characterization of low-molecular-weight organic acids isolated from the Toarcian argillite pore water (Tournemire site,France)     

《Comptes Rendus Geoscience》2015,347(2):77-83

Bacterial activity in the near-field environment of radioactive waste disposal facilities in deep argillaceous rocks is currently under investigation. Bacterial development could be enhanced by the availability of low-molecular-weight organic acids (LMWOA) dissolved in the pore water of clayey rocks. This study firstly aimed at isolating and characterizing the LMWOA of the Toarcian argillite from the Tournemire Underground Research Laboratory (France, Aveyron). It also aimed at assessing the disturbing effects that could be induced by a disposal facility on the type and release of LMWOA (exposure to oxygen, alkaline pH, temperature increase). Under the experimental conditions investigated at 60 °C, the mean dissolved organic carbon (DOC) is about 15 mg L⁻¹ with a LMWOA proportion of 35 %. The main LMWOA are composed of formate, fumarate, propionate, acetate, and lactate. DOC is mainly influenced by both temperature and pH increases, whereas the LMWOA type nature and release are more specifically affected by the exposure to oxygen.  相似文献   

大兴安岭中北段塔尔气地区早白垩世白音高老组火山岩地球化学特征及意义   总被引：1，自引：0，他引：1  

王雄  陈跃军  李勇  李森林  王长兵  刘永俊  朱怀亮  吴国学 《世界地质》2015,34(1):25-33

塔尔气地区早白垩世白音高老组火山岩主要由流纹岩、流纹质(含角砾)岩屑晶屑凝灰岩及流纹质岩屑晶屑凝灰熔岩等组成。岩石地球化学研究表明,火山岩具有富铝(Al2O3含量13.37%~15.79%)、富碱(Na2O+K2O含量6.10%~8.56%)、贫镁钙的特点;稀土元素丰度总量较高,轻、重稀土元素分馏明显[(La/Yb)N=3.72~17.9],且HREE有较明显的凹陷;微量元素以相对富集K、Rb、Ba、LREE等大离子亲石元素,而相对亏损Sr元素以及高场强元素Nb、Ta、Ti为特征。结合前人研究结果表明,塔尔气地区白音高老组火山岩来源于基性下地壳物质的部分熔融。结合火山岩所具有的A型流纹岩的特点,暗示为伸展构造体制下的产物,可能与蒙古—鄂霍茨克洋闭合后的伸展环境有关。  相似文献   

贵州施秉白云岩溶蚀特性及孔隙特征实验研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘琦  顾展飞  卢耀如  刘之葵 《地球学报》2015,36(4):413-418

以贵州施秉白云岩为研究对象,从宏观和微观角度分析白云岩的溶蚀特性及孔隙特征,结果显示:(1)在众多影响施秉喀斯特发育的因素中,矿物成分是最基本的内因,水是最关键的外因,孔隙结构起辅助作用。(2)极细晶白云岩的单位表面积溶蚀量一般大于细晶白云岩的,在晶粒相同的情况下,白云岩的溶蚀量与Ca O和Mg O的含量分别成正比,且Mg O的含量影响较Ca O大。(3)施秉白云岩溶蚀速率不仅受岩石矿物颗粒粒径大小的控制,还受岩石内部孔隙结构特征的影响,颗粒粒径越大,孔隙度越高,连通性越好,越有利于水溶液进入,溶蚀量也就越大。(4)施秉白云岩的溶蚀特性是多种因素综合作用的结果,必须把各个因素分离开来,从宏观和微观角度逐个作详细的分析研究,然后综合起来,才能对喀斯特发育规律有更深入的了解。  相似文献   

鄂尔多斯盆地大牛地地区致密砂岩石英溶解作用及其对优质储集层的影响     

邱隆伟  徐宁宁  周涌沂  高青松  张向津  宋璠  马晓芸 《矿物岩石地球化学通报》2015,34(1)

储集层孔隙成因机制是致密砂岩储集层评价和预测必须解决的基本问题。本文以储集层微观分析为基础,对鄂尔多斯盆地大牛地气田石炭-二叠系致密砂岩储集层孔隙成因类型及其和优质储集层成因的关系进行了研究。结果表明,研究区致密砂岩储集层中碎屑石英颗粒存在明显的直接溶解现象,并形成了以石英溶解为主的储集空间类型,这种石英溶解是碱性成岩环境作用的结果,致密砂岩储集层的发育程度仍然和孔隙度以及组分的溶解作用有密切关系,碱不稳定矿物的溶蚀量一般为1%~23%,石英溶解型孔隙对储集层孔隙的贡献率一般可以达到60%~90%,碱溶蚀量达到5%以上时有利于优质储集层的形成;石英溶解作用较强的位置主要是颗粒边部的粒间孔隙周围,这种类型的溶解形成于储集层经历较强的压实成岩改造之后,所形成的溶解孔隙在后期的持续性压实过程中损失程度较低;石英溶解作用的强弱决定了储集层物性的最终发育程度以及优质储集层的形成。  相似文献   

电感耦合等离子体发射光谱法测定铝土矿中镓——酸溶和碱熔预处理方法比较   总被引：4，自引：3，他引：1  

文加波  商丹  宋婉虹  彭国萍 《岩矿测试》2011,30(4):481-485

研究了盐酸-硝酸-氢氟酸-高氯酸酸溶和氢氧化钠碱熔两种测定铝土矿石样品中镓的前处理方法,利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)进行测定。对熔矿试剂及条件、分析谱线的选择和元素的干扰进行了讨论,采用不同含量的铝土矿石国家标准物质样品进行了条件实验。分析结果表明:采用盐酸-硝酸-氢氟酸-高氯酸溶解样品,会导致铝土矿石样品溶解不完全,得到的数据失真;而采用氢氧化钠碱熔法处理铝土矿石样品后,用ICP-AES法测定,镓的测定值准确度高,方法检出限为0.15μg/g,相对标准偏差(RSD,n=11)为2.51%～5.97%,回收率为94.8%～108.2%。该方法灵敏度高,精密度好,分析时间短,易于流程操作。方法经国家一级标准物质分析验证,测定结果与标准值相符,特别适用于铝土矿石样品中镓的测定。  相似文献   

埋藏有机酸性流体对四川盆地东北部飞仙关组储层的溶蚀改造作用：溶解动力学实验研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

黄康俊  王炜  鲍征宇  谢淑云  万能  梅廉夫  钱一雄 《地球化学》2011,40(3):289-300

通过白云岩化鲕粒灰岩与0.1 mol/L乙酸的旋转盘溶解动力学实验,研究了深埋藏中有机质热演化过程中伴生的有机酸对鲕粒灰岩储层的改造作用机理.结果显示,白云岩化鲕粒灰岩溶解反应的速率在3.26×10-7～6.66×10-7 mol/(cm2·s)之间,并且溶蚀速率随温度和转速的增加而增大.反应前后样品表面的扫描电子显微...  相似文献